发证机构: | 劳特巴赫 | 发证时间 : | 2018-09-01 |
上传时间 : | 2019-10-03 | 有效期至 : | 永久 |
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荣誉资质 开辟精酿新时代,劳特巴赫领军华夏
上传时间:2019-10-03 浏览次数:27 返回列表
证书介绍 国内精酿啤酒定义:以麦芽、水为主要原料,加啤酒花(包括酒花制品),经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳的、起泡的,低酒精度的发酵酒。
国内精酿啤酒在中国啤酒2000亿左右市场中的份额微乎其微,但发展迅猛,市场份额有望很快达到3%。虽然受到人才、法律规范、食品安全等诸多方面的困挠,但精酿啤酒不仅是撬动消费理念转变的支点,也是资本投资追逐的热点,更为酒店业、餐饮业、休闲业等提供了新的利润增长点,成为餐饮、酒店等行业一道亮丽的风景线。 目前中国精酿啤酒还处在萌芽和野蛮生长的快速发展阶段,但参与者的规模和消费基础已具备保证其发展的基本条件。90年代后的消费群体个性化体验取向,中国社会多年发展积累的物质条件、追求休闲和放松的交流需求都对精酿啤酒的发展提供了良好的土壤 劳特巴赫精酿啤酒的故事 一、德国八星级酒庄-力格勒公司全面技术合作。 二、力格勒公司提取劳特巴赫水质,专门订制的“啤酒灵魂”酵母。 三、双酵母发酵工艺,酒体醇厚、饱满。香气突出、持久。 四、山东水发集团雄厚资金实力。 五、产品系列丰富。 证书图片 |